Das Hotel Imperial ist mehr als nur ein Hotel – es ist ein Stück gelebter Wiener Geschichte. Umgeben von prächtigen Marmorsäulen, goldenen Akzenten und einem Hauch vergangener Epochen wird hier jedes Glas, jeder Bissen, jede Melodie zu einem Erlebnis. Ob am Nachmittag bei zartem Teeduft oder am Wochenende beim prickelnden Brunch – die Imperial Bar sowie die Imperialen Festsäle sind der perfekte Treffpunkt für alle, die das Leben mit Stil genießen.
Imperial Afternoon Tea
Täglich von 12:00 bis 16:30 Uhr
Inmitten der historischen Pracht der Imperial Bar Wien, zwischen feinem Porzellan, zarten Harfenklängen und dem warmen Schimmer funkelnder Kronleuchter wird die traditionelle Teekultur auf unverwechselbar charmante Weise neu interpretiert. Serviert wird eine erlesene Auswahl feinster Teesorten. Dazu verwöhnt die preisgekrönte Küche des Hauses mit kleinen, kunstvoll arrangierten Köstlichkeiten: zarten Scones mit Clotted Cream und fruchtiger Marmelade, feinen Sandwiches und himmlischen Desserts, die auf der Zunge zergehen. Wer das Erlebnis vollenden möchte, genießt dazu ein Glas feinen Champagner – und lässt sich vom besonderen Flair dieses Ortes verzaubern. So wird der Imperial Afternoon Tea zu einem sinnlichen Erlebnis, das Eleganz, Geschichte und Genuss in perfekter Harmonie vereint.
PREISE Montag – Freitag:
EUR 85 inklusive einer köstlichen Teebegleitung Ihrer Wahl sowie eines süßen Abschiedsgeschenkes
EUR 95 inklusive eines Glases Champagner, einer köstlichen Teebegleitung Ihrer Wahl sowie eines süßen Abschiedsgeschenkes.
EUR 105 inklusive eines Glases Rosé Champagner, einer köstlichen Teebegleitung Ihrer Wahl sowie eines süßen Abschiedsgeschenkes.
PREISE Samstag & Sonntag:
EUR 95 inklusive einer köstlichen Teebegleitung Ihrer Wahl sowie eines süßen Abschiedsgeschenkes
EUR 105 inklusive eines Glases Champagner, einer köstlichen Teebegleitung Ihrer Wahl sowie eines süßen Abschiedsgeschenkes.
EUR 115 inklusive eines Glases Rosé Champagner, einer köstlichen Teebegleitung Ihrer Wahl sowie eines süßen Abschiedsgeschenkes.
Reservierung erforderlich
Champagner Brunch
Jeden Sonntag von 12:00 bis 15:00 Uhr
Kein gewöhnlicher Brunch, sondern ein Fest für alle Sinne: erlesene Köstlichkeiten genießen, serviert inmitten funkelnder Kristallgläser, während feinster Champagner im Kronleuchterlicht perlt. Das majestätische Ambiente, in dem einst gekrönte Häupter residierten, verleiht diesem Brunch seine unverwechselbar imperiale Note – ein Ort, an dem Geschichte und Genuss auf schönste Weise verschmelzen. Das großzügige Brunchbuffet lässt keine Wünsche offen: Von kalten und warmen Vorspeisen über aromatische Fischgerichte und frisch geöffnete Austern bis hin zu köstlichen Fleischgerichten und saisonalen Delikatessen reicht die Auswahl. Auch Vegetarierinnen und Vegetarier finden hier eine Vielfalt an feinen Kreationen. Zum süßen Abschluss verführt das Dessertbuffet mit handgefertigten Pâtisserie-Kreationen, die nicht nur Gaumen, sondern auch Augen verzaubern
PREISE
EUR 170 inklusive Free Flow Champagner, Wein, Bier, antialkoholischer Getränke, Wasser, Kaffee/Tee & eines Abschiedsgeschenkes
Kinder bis 6 Jahre: kostenlos
Kinder von 6-12 Jahren: EUR 55
Jugendliche von 13-17 Jahren: EUR 110
Reservierung erforderlich
Advents- und Weihnachtszeit-Brunch
In der festlichen Jahreszeit wird das Brunch-Erlebnis nochmals um eine besondere Note erweitert: An den vier Adventssonntagen sowie am 25. und 26. Dezember 2025 erwartet die Gäste ein noch opulenteres kulinarisches Angebot – mit einem exquisiten Menü und stimmungsvoller Dekoration.
Sonntag, 30. November, 7., 14. & 21. Dezember 2025 sowie 25. und 26. Dezember – jeweils von 12:00 bis 15:00 Uhr
In den wunderschön dekorierten Festsälen genießen Gäste eine kulinarische Reise durch weihnachtliche Spezialitäten – begleitet von Live Cooking Stationen, einem imperialen Advent-und Weihnachtsbuffet und stimmungsvoller Musik.
PREISE
Advents- und Weihnachts-Brunch
EUR 230 inklusive Free Flow Champagner, (Glüh-)Wein, Bier, Eggnog, antialkoholischer Getränke, Wasser, Kaffee/Tee und eines Abschiedsgeschenkes.
Reservierung erforderlich
Dinner am Heiligen Abend
Mittwoch, 24. Dezember 2025
17:30 Uhr – Champagner-Empfang
18:30 Uhr – Abendessen
Der Heilige Abend wird hier zu einem unvergesslichen Erlebnis, das Tradition, Eleganz und Genuss auf wunderbar festliche Weise vereint. Den Auftakt bildet ein stilvoller Champagner-Empfang in der Imperial Bar, begleitet von weihnachtlichem Chorgesang, der die Herzen berührt und den Zauber des Moments spürbar macht. Im Anschluss erwartet die Gäste ein exklusives Gala Dinner – kunstvoll komponiert, liebevoll serviert und musikalisch von Live-Musik untermalt.
Menü
Amuse Bouche
Carabinero-Garnelen
Kumquat · gerösteter Kürbis · schwarze Rübe
Ravioli
Maroni · geräucherter Aal · Essenz von Pfifferlingen
Gegrillter Petersfisch
Sprossen · Muscheln · Zitronengras
Kalbsfilet
Sellerie · Pilz · Apfelsauce
Weiße Schokolade
Mandeln · Kardamom · Granatapfel-Sorbet
Petits Fours
PREISE
EUR 330 5-Gang-Menü in den Festsälen, inklusive Weinbegleitung, gekrönt von einem süßen Abschiedsgeschenk
EUR 470 6-Gang-Menü im Restaurant OPUS, inklusive eines zusätzlichen Kaviar-Ganges und Raritäten-Weinbegleitung, ebenfalls gekrönt von einem süßen Abschiedsgeschenk
Reservierung erforderlich
Silvester-Galadinner und Neujahrsbrunch
Dienstag, 31. Dezember 2025 (Silvester-Galadinner)
Um 20 Uhr
Der Jahreswechsel wird in den prächtigen Festsälen und im Restaurant OPUS zu einem glanzvollen Ereignis. Ein Abend voller kulinarischer Höhepunkte, stilvoller Musik und festlicher Unterhaltung erwartet die Gäste. Live-Musik und elegantes Entertainment begleiten das exklusive Dinner, bevor der Countdown das neue Jahr einläutet.
Menü
Amuse Bouche
Lachsforelle
Rübe · Birne · Bergamotte
Consommé mit Morcheln und Steinpilzen
Gebratener Rehrücken
Pastinake · Gelbe Rübe · Hibiskus
Pre-Dessert
Mont Grecque
Kastanien · Bergtee · Beeren
Petits Fours
Nachtsnacks
PREISE
EUR 640 4-Gang-Menü inklusive eines Glases Champagner zum Aperitif und um Mitternacht, Premium Weinbegleitung, antialkoholischer Getränke, Kaffee/Tee
EUR 790 6-Gang-Menü im Restaurant OPUS, inklusive eines ZUSÄTZLICHEN KAVIAR-GANGES sowie eines Glases DOM PÉRIGNON CHAMPAGNER zum Aperitif und um Mitternacht und RARITÄTEN-WEINBEGLEITUNG, inklusive antialkoholischer Getränke, Kaffee/Tee
Reservierung erforderlich
Mittwoch, 1. Januar 2026 (Neujahrsbrunch)
12:00 bis 15:00 Uhr
Starten Sie genussvoll ins neue Jahr mit unserem Neujahrsbrunch im Imperial. In der prachtvollen Kulisse der Festsäle verwöhnen wir Sie mit einer kulinarischen Vielfalt aus warmen und kalten Spezialitäten, Live-Cooking-Stationen und süßen Köstlichkeiten. Der Brunch bietet die perfekte Gelegenheit, das neue Jahr in entspannter, luxuriöser Atmosphäre zu begrüßen – begleitet von eleganter Musik und festlicher Stimmung.
PREISE
EUR 250 inklusive Free Flow Champagner, Wein, Bier, antialkoholischer Getränke, Wasser,
Kaffee/Tee und eines süßen Abschiedsgeschenkes
Reservierung erforderlich
Weihnachtsfeier im Imperial
Ob Firmen-Event, Familienfest oder private Feier – hier treffen elegante Architektur, festliche Dekoration und exquisite Genüsse aufeinander. Das kulinarische Team präsentiert weihnachtlich inspirierte Menüs oder individuell zusammengestellte imperiale Buffets, die jeden Anlass zu einem stilvollen Erlebnis machen.
Menü
Mosaik von zarter Gänseleber und gebratener Ente
Traubenkompott · Brioche
Sellerie-Cremesuppe
Périgord-Trüffel · Tonkabohne · Kardamom
Filet vom Waldviertler Rind
Kartoffelgratin · Steinpilz · Wacholder · Kräuterbutter
Schokoladen-Walnussschmarrn
Marillenröster · Zimt
Weihnachtsbäckerei
PREISE
EUR 140 4-Gang-Menü inklusive Raummiete, Deko, Menükarten und eines süßen Abschiedsgeschenkes für alle Gäste
Mehr Informationen
Geschenkidee mit Geschmack
Wer Genuss verschenken möchte, liegt mit der Imperial Torte goldrichtig. Das traditionsreiche Meisterkonfekt wird bis heute von Hand gefertigt und ist in drei unwiderstehlichen Variationen erhältlich:
- N°1 Das Original – zart schmelzende Schokoladenglasur, Mandelaroma und eine feine Verbindung aus Schokoladenbuttercreme und Marzipan.
- N°2 Schwarze Orange – dunkle Schokolade trifft auf Orangenmarzipan und einen Hauch Kaffee.
- N°3 Feine Himbeere – fruchtig, leicht und verführerisch wie ein Sommernachmittag in Wien.
Ein Stück Wiener Geschichte – perfekt als Souvenir oder festliche Aufmerksamkeit.
Bestellung der Imperial Torte:
Tel: +43 1 50110-314
Mail: order@imperialtorte.com
www.imperialtorte.com
Tischreservierungen:
Tel: +43 1 50110-383
Mail: Imperial.Restaurants@luxurycollection.com
* Alle genannten Preise gelten pro Person