Ein Unternehmen, das aus altem Speiseöl Zukunft macht, lädt zur Gala – und plötzlich klingt Nachhaltigkeit nicht mehr nach Verzicht, sondern nach ziemlich stilvollem Abendprogramm. Rund 400 Gäste folgten der Einladung von Michael und Ewald-Marco Münzer in die Wiener Winterreitschule, um 35 Jahre Münzer Bioindustrie zu feiern. Und ja: Das war alles andere als eine trockene Wirtschaftsgeschichte.
Zwischen Business und Blitzlichtgewitter
Wo sonst Pferde ihre Runden drehen, wurde an diesem Abend genetzwerkt, gefeiert und applaudiert. Die Gästeliste? Ein kleiner Streifzug durch Sport, Wirtschaft und Society: Ski-Legende Hans Knauss, Ex-Skirennläuferin Nicole Schmidhofer, Gastronomie-Größen Konstantin und Manuela Filippou – dazu bekannte Namen aus Industrie und Politik. Charmant durch den Abend führten Silvia Schneider und Stefan Lenglinger, die genau wussten, wann es Zeit für Information ist – und wann für ein Augenzwinkern.
Bühne frei für große Töne und klare Botschaften
Musikalisch wurde nicht gekleckert, sondern geklotzt: Andie Gabauer und „Gabauer deluxe“ lieferten den Soundtrack für einen Abend, der elegant zwischen Gala und guter Party pendelte. Und dann – als wäre das noch nicht genug – sorgte 90er-Ikone Dr. Alban für einen energiegeladenen Auftritt. Nostalgie? Ja. Stillstehen? Keine Chance.
Vom Hidden Champion zum Global Player
Während auf der Bühne gefeiert wurde, stand inhaltlich etwas im Mittelpunkt, das weit über den Abend hinausgeht. Münzer Bioindustrie hat sich seit 1991 von einer Idee zu einem internationalen Player entwickelt. Der Ansatz: gebrauchtes Speiseöl als Ressource denken – und daraus nachhaltigen Biodiesel gewinnen.
Heute ist das Unternehmen einer der größten Altspeiseöl-Verwerter Europas, mit über 50 Standorten und mehr als 800 Mitarbeitenden weltweit. Zahlen, die beeindrucken – genauso wie die Wirkung: Aus einem Kilo Altspeiseöl wird ein Kilo Biodiesel, der rund drei Kilo CO₂ einspart. Klingt fast zu gut, um nicht gefeiert zu werden.
Generation Zukunft betritt die Bühne
Ein besonders persönlicher Moment des Abends? Der Auftritt der nächsten Generation. Noah und Max Münzer standen gemeinsam mit ihrem Vater auf der Bühne – ein Moment, der zeigte, dass hier nicht nur ein Unternehmen wächst, sondern auch eine Haltung weitergegeben wird. Zwischen Stolz, Vision und ein bisschen Gänsehaut wurde klar: Die Geschichte ist noch lange nicht zu Ende erzählt.
Kulinarik trifft auf Konzept
Auch kulinarisch blieb sich der Abend treu. Statt klassischem Gala-Dinner setzte man auf ein „Family Dinner“-Format – kommunikativ, entspannt und überraschend vielseitig. Von steirischem Brisket über Mariazeller Lachsforelle bis zu veganen Zitronenravioli: regional trifft international, Tradition flirtet mit Moderne. Und beim Dessert? Ein charmantes Nicken Richtung österreichische Klassiker – süß, verspielt und irgendwie genau richtig.
Ein Abend mit Haltung – und Hüftschwung
Was diesen Abend besonders machte, war die Mischung. Wirtschaftliche Substanz traf auf stilvolle Inszenierung, klare Botschaften auf lockere Momente. Oder anders gesagt: Während anderswo noch über Nachhaltigkeit diskutiert wird, wurde sie hier kurzerhand gefeiert – mit Beats, Begegnungen und ziemlich guter Stimmung.
alle Bilder: © Andreas Tischler