SUMMER HOTSPOTS

Die schönsten Roof-Top-Bars, Hotels und Schanigärten: Wo können Aficionados in der heißen Jahreszeit spritzige Drinks und köstliche Speisen in coolem Ambiente am besten genießen? Gastro Insider Vienna kennt die Top-Sommer-Hotspots, die auf keiner Bucket-List mehr fehlen dürfen.

Gastro Insider Vienna: Andrea Lautmann präsentiert die Summer Hotspots

Erfahrung. Seit fast zwei Jahrzehnten in der Medienbranche tätig, hat sich Andrea Lautmann nicht nur als Wien-Redakteurin und Kulinarik-Kolumnistin (Print/TV), sondern vor allem online bei Social Media als Gastro Insider Vienna in der heimischen Gastro-Szene einen Namen gemacht. Weitere Gastro-Tipps, die man unbedingt probieren muss, gibt es auf Instagram: Gastro Insider Vienna.

KÄSELAND

Mit über 300 Käsesorten zählt das Käseland am Naschmarkt seit über 40 Jahren zu den besten Fachgeschäften Österreichs. Hervorragende Qualität, exquisite Produkte und ausgezeichnete Beratung durch bestens eingeschulte „Käsesommeliers“ liegen hier an der Tagesordnung. Im Käseland wird jeder fündig: Ob Käseplatte, Fonduemischung oder Käsespätzle – die Auswahl ist riesig. Tipp: Für das richtige Naschmarkt-Feeling am besten ein Stück würzigen Käse und ein Glas guten Wein im hauseigenen Schanigarten vor Ort genießen. Im Bild: Betreiber „Shiraz“ Houshmand. Käseland, Naschmarktstand 172–174, (Höhe Theater an der Wien), 1060 Wien. www.kaeseland.at

WEINECK

Den passenden Wein zum guten Käse finden Genießer direkt gegenüber vom Käseland: in Käselands Weineck. Zur Käseplatte oder zum hausgemachten Roastbeef schmeckt am besten ein Glaserl Gemischter Satz DAC von Weingut Mayer am Pfarrplatz. Tel.: +43 (01) 587 29 58, Mobil: +43 (0) 664 335 55 55

U(H)RWURSCHT

Der vermutlich älteste Würstelstand Wiens befindet sich nur ein paar Schritte vom Weineck entfernt: Bei U(H)RWURSCHT bekommt man außerordentlich köstliche Käsekrainer, Waldviertler Wurst und Co. www.uhrwurscht.at

BAR CAMPARI

Italienisches Lebensgefühl und Wiener Gastfreundlichkeit versprüht die Bar Campari inmitten des Goldenen Quartiers: morgens Espresso, nachmittags spritziger Aperitivo oder abends die wohl besten Negronis der Stadt. Die Bar Campari verkörpert das Mailänder Aperitivo-Ritual, wie man es sonst nur von der Mode- und Genussmetropole kennt.
Bar Campari, Seitzergasse 6, 1010 Wien, geöffnet Mo.–Sa., Tel.: 0043 699 153 381 27, www.barcampari.at

ZUM SCHWARZEN KAMEEL

Im Herzen der Wiener Innenstadt gelegen, ist das Schwarze Kameel seit Jahrhunderten Zentrum wienerischer Genussfreude und Top-Adresse sowohl für Einheimische als auch Touristen aus der ganzen Welt. Hier werden Connaisseurs kulinarisch rundum verwöhnt: im Restaurant, an der Bar, beim Frühstück, in der Beletage, Delikatessen, Patisserie, Weinkeller, Picknick und bei vielem mehr. Zum Schwarzen Kameel, Bognergasse 5, 1010 Wien. Geöffnet von Mo.–So. Tel.: 015 338 125 www.schwarzeskameel.at

DIE ALLEE

Die Wohlfühloase inmitten des grünen Praters bietet jetzt den Sonntagsbrunch auch an Feiertagen an. Auf der gemütlichen Terrasse können Fleischfans drei Stunden am Stück köstliches BBQ und Grill-Schmankerln genießen. Aktion: Jeden Montag erhält man im Zuge des „Special Ribs Monday“ eine große Portion saftiger Spareribs zum Preis einer kleinen Portion: Statt 500 g gibt es satte 900 g für nur € 25,80.
Die Allee, Hauptallee 124, 1020 Wien.
Täglich geöffnet, Tel.: 012 52 09, www.dieallee.at

STADTALLEE

Direkt an Österreichs größter Shoppingmeile, der Mariahilfer Straße, befindet sich der Genuss-Hotspot Die Stadtallee. Ab 13. Juli gibt es ein neues Frühstücksbuffet inklusive Spritzerturm: 12 Gläser allerlei Spritzer-Kreationen, serviert mit einem Snack für € 89 pro Person. Von Klassikern wie Weißer Spritzer oder Aperol-Spritzer, bis hin zu Heidelbeeren-Spritz oder Very Berry ist alles dabei.
Die Stadtallee, Mariahilfer Straße 101, 1060 Wien. Geöffnet Di.–Sa., Tel.: 013 669 090, www.stadtallee.at

DANIELS BISTRONOMIE

Mitten in Mariahilf befindet sich Daniels Bistronomie. Ein Mix aus Bistro und Restaurant. Hier stehen hausgemachte Schmankerl auf der Speisekarte. Schneller Lunch (zum Mitnehmen), gemütliches Afterwork mit Tapas und Spritzwein oder veganer Edeldöner: Hier zaubert Szenegastronom Daniel Hnolik für jeden Gusto allerhand köstliche Gerichte. Tipp: Regelmäßig gibt es auch Weinverkostungen oder eine coole Cocktail-Night. Daniels Bistronomie, Capistrangasse 6, 1060 Wien, www.danielkocht.at

STEHBEISL

Einst gingen hier zahlreiche Austropop-Legenden ein und aus und tranken im urigen und traditionsreichen Stehbeisl ihr Achterl. Seit 1978 fließt hier Spritzwein bei stimmungs- voller Musik und zugleich fairen Preisen. Funfact: Das Stehbeisl gilt als Pionier. Es war eines der ersten Lokale, das bis 4 Uhr früh geöffnet haben durfte. Stehbeisl, Windmühlgasse 6, 1060 Wien. www.stehbeislwien.at

HOLLEREI

Fleischlose Küche genießen Besucher im wunderschönen Schanigarten unter vielen Weinreben – bei einem guten Glas Wein oder einem Cocktail. Ein kühler Ort an heißen Sommertagen. Gastro-Ehepaar Margit und André Stolzlechner führen die Hollerei.

ROOF-TOP-BARS, HOTELS & SCHANIGÄRTEN

Kurzurlaub über den Dächern Wiens gefällig? Folgende Traum-Locations lassen kurzzeitig den Alltagsstress vergessen und läuten in coolem Ambiente oder bei sagenhaftem Ausblick über die Bundeshauptstadt die Sommer-Saison ein. Perfekt zum Netzwerken oder Genießen.

HOTEL SCHANI UNO CITY. Kürzlich eröffnet ist es ein Treffpunkt für die ganze Welt. Modernes Design, hochwertige Ausstattung, großer Schanigarten und viele Pflanzen sorgen für den Wohlfühlfaktor.

  • AURORA ROOF TOP.
    Dieses Gastro-Juwel befindet sich ganz oben auf dem Hotel Andaz Vienna direkt am Belvedere. Traumhafter Rundum-Blick über Wien. www.bar-aurora.at
  • SKY CAFE RESTAURANT BAR & ROOFGARDEN.
    Thront auf dem Einkaufszentrum Steffl. www.skybox.at
  • JUWELROOFTOP.
    Besondere Event-Location für private Feiern, Firmenveranstaltungen, Hochzeiten & Co. www.juwel.at
  • ORGANIC SKY GARDEN ROOF TOP BAR.
    Der Chill-out-Spot ist die grüne Roof-Top-Oase mitten in der Innenstadt. www.organicskygarden.com
  • DACHBODEN ROOF TOP BAR.
    Das 25hours Hotel am MuseumsQuartier punktet durch Cocktails, Highballs und diverse Gin-Sorten. www.dachbodenwien.at
  • MARIATRINK ROOF TOP.
    Im obersten Stockwerk des Hotel Jaz in the City. www.hrewards.com
  • CAYO COCO ROOFTOP.
    Neue Roof-Top-Bar des erst kürzlich eröffneten Hotels The Hoxton. www.thehoxton.com
  • HOTEL SCHANI UNO CITY SCHANIGARTEN.
    In der Donaustadt kann man indoor und auch im gemütlichen Gastgarten entspannen. www.schanihotels.com
  • PIAZZA MARTINI BY BARBARO.
    Die neapolitanische Gastro-Familie Barbaro bietet Aperitivi im bunten Schanigarten mit Blick auf die Freyung an. www.barbaro.at
  • LE BAR LILLET POP UP SCHANIGARTEN.
    Szene-Gastronom Marco Simonis beherbergt das erste Lillet-Bar-Pop-up Österreichs. www.marcosimonis.com
  • ZIIZUU SCHANIGARTEN.
    Der Fine Dining Club Ziizuu startet mit neuem Schanigarten durch. www.ziizuu.com
  • MAYAGARDEN.
    Der Beach-Klub an der Donau-Marina ist in die zweite Sommer-Saison gestartet und sorgt für Strand-Feeling mit Blick auf das Wasser. www.maya.garden
  • SPELUNKE SCHANIGARTEN.
    Mit Blick auf den Donaukanal kann man im Sommer Haubenküche genießen. Der Schanigarten ist in 2. Saison gestartet. www.spelunke.at
  • COLLINA AM BERG SCHANIGARTEN.
    Der Genuss-Tempel direkt am Spittelberg. www.collina.wien
  • STRÖCK FEIERABEND SCHANIGARTEN.
    Hier gibt es handgefertigte Brotspezialitäten und erlesene Schaumweine sowohl in der Burggasse als auch in der Landstraßer Hauptstraße. www.feierabend.stroeck.at
  • O BOUFES SCHANIGARTEN.
    Das Bistro von Sternekoch Konstantin Filippou lässt kulinarisch keine Wünsche übrig. Ein absolutes Muss! www.konstantinfilippou.com
  • BEEF & GLORY SCHANIGARTEN.
    Das beste Steak-Lokal im deutschsprachigen Raum befindet sich in der Josefstadt. Auf Platz 30 weltweit! www.beefandglory.at
  • FABIOS SCHANIGARTEN.
    Erstklassige italienische Küche in der Innenstadt mit schönem Gastgarten. www.fabios.at
  • AUERSGARDEN.
    Nach drei Saisonen Palais Freiluft ist der Garten des Palais Auersperg mit neuem Pächter jetzt zum Auersgarden geworden. www.auersgarden.at
  • BOLLIPARADISE.
    Im Schanigarten des Luxushotels Park Hyatt Vienna werden À-la-carte-Frühstück, Snacks oder Desserts aus dem Café am Hof kredenzt. www.hyatt.com
  • LUCULLUS SCHANIGARTEN.
    Einer der schönsten Schanigärten und auch kulinarisch ein absoluter Geheimtipp: mediterrane Küche im 3. Bezirk. www.lucullus-restaurant.at
  • HOLLEREI SCHANIGARTEN.
    Im Meidlinger Szenelokal werden vegetarische und vegane Delikatessen aus biologischen und regionalen Produkten serviert. www.hollerei.at

Beitragsbilder: © Sandra Oblak © Stefan Müllne © Daniel Hnolik © Campari Austria © Barbara Reisenbauer © Gregor Hofbauer © Tefan Joham